热蒸橙子有什么健康益处
问题描述:请问热蒸橙子有什么健康益处?
发布于2022-02-21・浏览2048次
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热蒸橙子是一种将橙子蒸热后食用的方法,可能有一些健康益处,但需要更多的研究来证实。
1、橙子是一种营养丰富的水果,含有维生素C、柠檬素、类黄酮、果胶等多种营养成分,对身体健康有促进作用。
2、在冬天食用加热的橙子,能减少身体因受寒出现的腹痛、腹泻等身体不适。
3、橙子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等化合物,这些化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。加热橙子可能会使这些化合物更好地释放出来,从而提高食用橙子的健康收益。
一般水果直接生吃为好,这样可以避免在加工处理过程,造成营养流失。橙子中的维生素C等营养成分对热敏感,加热时间过长或温度过高可能会导致这些成分的损失。因此,热蒸橙子时需要掌握好时间和温度,以最大程度地保留橙子中的营养成分。
橙子加热食用,一定要将橙子清洗干净,以去除橙皮表面的有毒、有害物质。同时,在食用热蒸橙子时,需要注意掌握好时间和温度,以最大程度地保留橙子中的营养成分。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。