顶俩健康

鱿鱼干与哪些食物不能同食

问题描述:请问鱿鱼干与哪些食物不能同食?
发布于2022-04-11・浏览1848次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

鱿鱼干是由新鲜的鱿鱼经过加工晒干而成,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,但在食用时,需要注意以下几种食物不能与鱿鱼干同食:

1、柿子:柿子中含有鞣酸,易与鱿鱼干中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,可能导致胃柿石症,出现腹痛、呕吐等症状。

2、茶叶:鱿鱼干中含有丰富的蛋白质,茶叶中含有大量的鞣酸,两者同食可能会降低蛋白质的吸收率,影响营养价值。

3、羊肉:羊肉和鱿鱼干都是高蛋白、低脂肪的食物,但两者一起食用容易导致胃肠负担过重,出现消化不良、腹胀等症状。

4、狗肉:狗肉和鱿鱼干都是温热食物,一起食用容易导致上火,出现口干舌燥、便秘等症状。

5、葡萄:葡萄和鱿鱼干一起食用,易影响蛋白质的吸收,降低营养价值。

总之,在食用鱿鱼干时,应避免与上述食物同食,以免影响营养吸收或引起身体不适。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。