红色印章的猪肉能吃吗

猪肉上的红色印章是否能吃，取决于印章的含义和肉质的状态。

1、印章含义：红色印章通常代表着猪肉已经通过了食品卫生检疫，符合食品安全标准，可以食用。然而，也需要注意阅读印章上的具体内容，了解其含义。

2、肉质状态：除了检查印章，还需要观察猪肉的颜色、气味、口感等，判断其是否新鲜。如果猪肉颜色异常、有异味或者质地改变，那么即使有检疫印章，也不建议食用。

为了确保食品安全，购买猪肉应选择正规渠道，同时注意查看生产日期、保质期等信息。在烹饪过程中，要确保猪肉烹煮充分，避免食用生肉。如果在食用后出现不适，如腹痛、腹泻等症状，应及时就医。