生吃黄瓜需削去表皮吗

生吃黄瓜是否需要削去表皮，取决于黄瓜的清洁程度、是否涂抹农药和个人口感偏好。

1、农药残留：若黄瓜在种植过程中使用了农药，那么表皮可能会残留农药，这种情况下应削去表皮。

2、清洁度：即使黄瓜未使用农药，但如果表皮清洁度不高，也建议削去表皮。

3、口感：有些人可能觉得黄瓜的表皮口感粗糙，不喜欢，那么也可以选择削去。

无论是否削皮，食用前都应彻底清洗瓜，以去除表面的灰尘和细菌。总的来说，要确保食物的清洁和安全，这是食用任何食物的基本要求。如食用生黄瓜后恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，建议及时就医。