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1岁半儿童能食用煮熟的新鲜白果吗

问题描述:请问1岁半儿童能食用煮熟的新鲜白果吗?
发布于2022-05-30・浏览1937次

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一岁半的儿童可以适量食用煮熟的新鲜白果,但需注意将白果煮熟透,去除种皮和胚芽,减少白果中植物毒素的含量,以免引起中毒。

白果是银杏树的果实,含有银杏毒素、氰苷、白果酸等有毒物质,生食或食用未煮熟的白果容易引起中毒,导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、抽搐、昏迷,甚至会危及生命。

因此,一岁半的儿童在食用白果时需要将其彻底煮熟,去除种皮和胚芽,以减少有毒物质的含量。同时,应适量食用,一次不要吃太多,以免引起不适。

如果孩子在食用白果后出现任何不适症状,应立即就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。