发霉的山药能给宝宝食用吗

发霉的山药不建议给宝宝食用。

发霉的山药可能被细菌、病毒或其他有害微生物污染，这些微生物可能会对宝宝的健康造成严重的危害，如引起食物中毒、腹泻等。此外，发霉的山药口感和营养价值也会下降，不适合作为宝宝的食物。

因此，如果发现山药发霉了，应该立即丢弃，不要给宝宝食用。在选择和储存山药时，应该选择新鲜的、无损伤的山药，并存放在干燥、通风、避免阳光直射的地方，以保持其新鲜度和质量。