长期食用鸡蛋会导致激素过高吗

长期食用鸡蛋不会导致激素过高。

激素是由人体内分泌细胞合成并分泌的一类化学信息物质，可调节人体的生长、发育、代谢和生殖等生命活动。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，但不含激素。

虽然鸡蛋本身不含激素，但是一些养殖者可能会在饲料中添加激素以促进鸡的生长，这种情况下，可能会导致鸡蛋中含有激素。但相关部门已对此类行为明令禁止。

因此，长期适量食用鸡蛋不会导致体内激素水平过高，但应注意选择正规来源的鸡蛋，避免购买到含有激素的鸡蛋。