萝卜与山楂同食有什么作用

萝卜和山楂可以一起吃，但不建议大量同食。两者在一起不会产生有害物质，但大量同食可能会产生一些消化道不适症状，如反酸、烧心等。

萝卜中富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，山楂中则含有机酸、维生素及多种矿物质，两者搭配可以为人体提供更丰富的营养。但由于萝卜和山楂中都含有较多的酸性物质，同食过多可能会对胃黏膜产生刺激，引起反酸、烧心等不适症状，尤其是有胃部疾病的患者更容易发生。

因此，建议适量食用萝卜和山楂，避免过量食用。另外，日常饮食应注意食物多样化，保证营养均衡。