什么人群不适合食用黏糯高粱米

黏糯高粱米含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，但是并不是所有人都适合食用。以下几类人群不适合食用黏糯高粱米：

1、消化功能弱的人群：黏糯高粱米含有较多的膳食纤维，不易消化，容易引起胃肠道不适，因此消化功能弱的人群，如老年人、胃肠道疾病患者等，应该适量食用。

2、糖尿病患者：黏糯高粱米的血糖指数较高，容易引起血糖波动，因此糖尿病患者应该控制食用量。

3、对高粱过敏的人群：有些人可能对高粱过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等，因此对高粱过敏的人群应该避免食用。

总之，黏糯高粱米虽然营养丰富，但也有一些人群不适合食用。在食用时，应该根据自己的身体情况，适量食用，以免引起身体不适。