受伤后口中发苦的原因是

受伤后感到口中发苦，可能与味觉变化、药物副作用、口腔感染等原因有关。

1、味觉变化：在受伤之后，由于身体可能处于应激状态，会影响到味觉神经的正常功能，导致口中发苦。

2、药物副作用：如果因为受伤正在服用药物，一些药物可能会有口苦的副作用。

3、口腔感染：受伤后，由于口腔内的细菌、食物残渣等增多，可能导致口腔感染，出现口苦症状。

在受伤后，感到口中发苦持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，查明原因，进行针对性治疗。