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红枣与枸杞应用温水还是开水泡

问题描述:请问红枣与枸杞应用温水还是开水泡?
发布于2022-06-18・浏览1722次

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红枣与枸杞都可以用温水或开水泡。

红枣和枸杞是日常生活中常见的食材,既可以作为食物又可以作为药材。使用温水或开水泡红枣和枸杞,水温高低对其有效成分的溶出并没有明显影响,但使用温水浸泡时间会相应延长。

用红枣泡水,最好选用大个的红枣,切开或撕成几半再泡,可以让红枣中的营养成分充分溶出。枸杞泡水前,建议先用冷水冲洗一下,再用开水冲泡。

红枣和枸杞泡水喝,对于大部分人来说具有一定的营养价值,适量饮用有利于身体健康,但并不适合所有人。

如果饮用后出现不适,应停止饮用并寻求专业医生的建议。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。