长期只吃山楂会引发什么健康问题

长期只吃山楂可能会导致营养不良，因为山楂所提供的营养物质较为单一。此外，过量食用山楂还可能导致胃酸分泌过多，引起胃肠道不适。

山楂是一种营养丰富的水果，含有维生素C、胡萝卜素、钙、钾等营养物质。但是，如果长期只吃山楂，可能会导致营养摄入不均衡，缺乏其他必要的营养物质，从而影响身体健康。

此外，山楂中含有丰富的酸性物质，过量食用会刺激胃酸分泌过多，可能导致胃痛、反酸、恶心等不适症状。

因此，建议在饮食中均衡摄入各种食物，以保证身体获得全面的营养。