顶俩健康

含有特丁基对苯二酚的饼干可食用吗

问题描述:请问含有特丁基对苯二酚的饼干可食用吗?
发布于2022-02-04・浏览2028次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

含有TBHQ的饼干是可以食用的,但前提是食品中的添加量必须符合相关规定。

特丁基对苯二酚(TBHQ)是一种抗氧化剂,可用于食品中,但使用范围和用量都有严格限制。在我国,TBHQ可用于植物油、方便米面制品、饼干,但都有严格的用量限制。

需要注意的是,如果食品中添加的TBHQ超过规定用量,可能会对人体健康造成危害,因此建议在购买食品时,尽量选择有保障的品牌和产品,并查看食品标签,了解其中的成分和含量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。