100克碳水化合物含有多少热量

100克碳水化合物所含的热量因碳水化合物的类型而异，一般在400千卡（1673千焦）左右。

碳水化合物是人体所需的重要营养素之一，是提供能量的主要来源。不同类型的碳水化合物，如单糖、双糖、多糖等，在消化吸收过程中产生的热量也不同。一般来说，100克碳水化合物产生的热量约为400千卡（1673千焦）左右。

需要注意的是，不同类型的碳水化合物在体内的消化吸收速度和代谢方式也有所不同。例如，单糖和双糖能够快速被人体消化吸收，而多糖则需要较长时间才能被消化吸收。

因此，在选择碳水化合物时，应该考虑到这些因素，合理搭配不同类型的碳水化合物，以保证身体得到充分的能量供应，同时避免摄入过多的热量。