蔬菜水果吃得少应该吃哪种维生素

如果蔬菜水果吃得少，可能会导致一些维生素的缺乏。以下是一些可能需要补充的维生素：

1、维生素C：柑橘类水果、草莓、甜椒、西兰花、菠菜等蔬菜水果中富含维生素C，如果吃得少可能会导致维生素C缺乏。可以考虑服用维生素C补充剂。

2、叶酸：绿叶蔬菜富含叶酸，如果绿叶蔬菜吃得少了可能导致叶酸缺乏，可以考虑服用叶酸补充剂。

3、纤维素：蔬菜水果中富含纤维素，如果吃得少可能导致便秘等问题。可以考虑服用纤维素补充剂，但请注意不要过量。

需要注意的是，补充剂不能代替健康饮食，应该尽量多吃蔬菜水果，以保证身体摄入足够的营养素。