桑葚属于碱性食物吗

桑葚属于碱性食物。

碱性食物是指含有金属元素如钠、钾等，经体内氧化代谢后可使体液偏向碱性的食物，包括各种蔬菜、水果、豆类以及硬果中的杏仁、栗子等。

酸性食物是指含有较高的硫、磷、氯等元素，经体内氧化代谢后，生成带阴离子的酸根，可使体液偏向酸性的食物。如肉类、蛋类、鱼类，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

桑葚属于水果类食物，其是碱性食物。