饮用隔夜茶安全吗

隔夜茶通常是指放置时间超过12小时的茶水，饮用隔夜茶存在一定的风险。

首先，长时间放置的茶水可能会受到细菌污染，导致细菌繁殖，引起胃肠道不适。

其次，茶叶中含有茶多酚和维生素C等营养成分，但长时间浸泡后，这些成分可能会发生氧化变质，导致营养价值下降，还可能产生一些有害物质。

因此，为了保证身体健康，不建议饮用隔夜茶。建议现泡现喝，避免长时间浸泡茶叶。