结石患者能食用霉豆腐吗

对于结石患者，不建议过多食用霉豆腐。

霉豆腐是一种传统的中国发酵豆制品，由豆腐发酵而成，其制作过程中会添加大量的食用盐，属于高盐食品。如果长期大量食用，可能会加重肾脏负担，不利于患者控制病情。

对于结石患者，除控制日常盐的摄入外，还需要注意保持饮食均衡，避免某一种营养成分的过度摄入。同时，多饮水、多排尿，对于预防结石的形成和促进小结石的排出也有一定的作用。