误食发霉食物后会出现哪些症状

误食发霉食物后，可能出现的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻和头痛等。

1、恶心和呕吐：发霉食物中的霉菌毒素可能会刺激胃部，导致消化道不适，产生恶心、呕吐的症状。

2、腹痛和腹泻：食用含有霉菌的食物可能会引起肠道不适，出现腹痛和腹泻的症状。这是由于霉菌毒素对肠道粘膜的刺激，引发肠道蠕动加快，导致腹泻。

3、头痛：食用发霉食物后，可能会引起全身症状如头痛。这是因为霉菌毒素进入血液后，可能会对神经系统产生一定影响。

若误食发霉食物后出现上述症状，建议及时就医，并尽量回忆并告知医生所食用的具体食物，以便医生能更准确地判断病情和采取相应的治疗措施。