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红薯和绿豆能同吃吗

问题描述:请问红薯和绿豆能同吃吗?
发布于2022-02-13・浏览2440次

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通常红薯和绿豆能同吃。

红薯和绿豆都是比较常见的食物,而临床上并不存在食物相克的说法,且红薯和绿豆的营养成分也不会发生相互作用,不会产生对人体有害的物质,所以通常红薯和绿豆能同吃。

红薯含有丰富的糖、一定的蛋白质等。以红心红薯为例,每100克红薯含57大卡热量,其中碳水化合物15.3克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,膳食纤维2.2克。

每100克绿豆含329大卡热量,其中碳水化合物62克,膳食纤维6.4克,蛋白质21.6克,钙81毫克,铁6.5毫克。

建议日常膳食应包括平衡膳食宝塔中的各类食物,如粮谷类、鱼禽蛋类、蔬菜和水果类、豆类、奶类等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。