哪些食物中含有生物素

生物素主要存在于以下几种食物中：蜂王浆、奶类、鸡蛋（尤其是蛋黄）、酵母、肝脏以及某些蔬菜。

1、蜂王浆：蜂王浆中的生物素含量较高。

2、奶类和鸡蛋：奶类和鸡蛋中的生物素含量也相对较高，特别是鸡蛋的蛋黄部分。

3、酵母和肝脏：酵母和肝脏中也含有较多的生物素。

4、某些蔬菜：部分蔬菜如菠菜、花椰菜等也是生物素的来源。

需要注意的是，生物素在食物中呈蛋白结合状态，需要在肠道中生物素酶的作用下，生成游离的生物素才能发挥生理作用。如果存在生物素吸收障碍的情况，可能需要通过药物补充生物素。