1岁儿童食用变质豆腐应该怎样处理

如果1岁儿童不小心食用了变质的豆腐，应该立即采取以下措施：

1、观察症状：观察儿童是否出现任何不适症状，如呕吐、腹泻、腹痛、发热等。如果出现任何症状，应立即就医。

2、保持水分摄入：让儿童多喝水，以保持身体水分平衡，防止脱水。

3、饮食调整：在儿童恢复期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠胃负担。可以选择一些清淡易消化的食物，如米粥、面条等。

4、就医治疗：如果儿童出现严重的症状，如严重腹泻、呕吐、发热等，应立即就医治疗。

总之，如果1岁儿童食用了变质的豆腐，家长应该密切观察儿童的症状，并采取相应的措施。如果症状严重或持续时间较长，应立即就医。