食用柿饼和柿子的好处是什么

柿饼和柿子都是柿子的不同形态，食用柿饼和柿子对身体都有一定的益处，如提供能量、补充营养物质、促进肠道蠕动等。

1、提供能量：柿饼和柿子都含有较高的碳水化合物，可以为身体提供能量。

2、补充营养物质：柿饼和柿子中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等，适量食用可以补充人体所需的营养物质。

3、促进肠道蠕动：柿饼和柿子中含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便。

柿饼和柿子虽然营养丰富，但也不能多吃，以免引起肠胃不适。另外，柿子中含有较多的鞣酸，容易与一些矿物质结合形成不溶性物质，影响这些矿物质的吸收。因此，食用柿饼和柿子时需要控制好量。