儿童摄入香油的风险是什么

香油，又称芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。按芝麻油的品质分为一级、二级、三级、四级4个等级。芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中的上品。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们喜爱。

由于芝麻油的独特香味，儿童容易产生兴趣，但需要注意的是，芝麻油也是油脂的一种，如果过量摄入，容易引起消化不良、腹泻等不适症状。此外，芝麻油中含有一些芝麻成分，可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸急促等。因此，家长应该控制儿童摄入芝麻油的量，避免过量摄入。