添加辅食时是应选择煮鸡蛋还是蒸鸡蛋羹

添加辅食时，鸡蛋可以做成煮鸡蛋或蒸鸡蛋羹，这两种形式都可以提供优质的蛋白质和其他营养素。选择哪种形式主要取决于宝宝的喜好和进食能力。

煮鸡蛋通常更容易准备，只需要将鸡蛋放在水中煮熟即可。然而，煮鸡蛋的质地可能较硬，对于刚开始添加辅食的宝宝来说，可能不易咀嚼和消化。

相比之下，蒸鸡蛋羹的质地更加柔软，易于吞咽和消化，更适合刚开始添加辅食的宝宝。此外，蒸鸡蛋羹可以添加一些蔬菜、肉类等食材，以增加口感和营养价值。

需要注意的是，无论选择哪种形式，鸡蛋都应该完全煮熟，以确保安全和营养价值。另外，宝宝的消化系统还在发育中，添加鸡蛋时应逐渐添加，并观察宝宝的反应，如有不适或过敏反应，应暂停添加并咨询医生。