哪些水果含有丰富的维生素AD

水果中一般不含维生素AD，含维生素A和维生素D的水果非常少。维生素AD一般存在于动物性食品中，尤其是肝脏、鱼类、蛋黄中。

维生素A只存在于动物性食品中，植物中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，但转化率较低。富含维生素A的食物主要有动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、禽蛋等。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如西兰花、菠菜、空心菜、芒果、红橙、胡萝卜等。

维生素D主要存在于海水鱼（如沙丁鱼）、肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人的皮肤中含有7-脱氢胆固醇，经紫外线或阳光照射后转变成维生素D3，因此，经常晒太阳可以满足人体对维生素D的需要。