热菜饭上覆盖保鲜膜对身体有害吗

热菜饭上覆盖保鲜膜可能对身体有害，但具体取决于保鲜膜的材质和使用条件。

保鲜膜是一种塑料包装材料，通常用于食品保鲜和储存。目前市面上的保鲜膜主要有三种材质：聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚偏二氯乙烯（PVDC）。其中，PE和PVDC材质的保鲜膜是安全的，而PVC材质的保鲜膜含有致癌物质，不能用于食品包装。

在热菜饭上覆盖保鲜膜，可能会导致保鲜膜中的有害物质溶出，对身体健康造成危害。此外，保鲜膜的耐热性有限，如果使用不当，可能会导致保鲜膜熔化，释放出有害物质。

因此，建议在热菜饭上不要覆盖保鲜膜，尤其是PVC材质的保鲜膜。如果需要使用保鲜膜，应该选择符合食品安全标准的PE或PVDC材质的保鲜膜，并按照说明书正确使用。