摄入虾类到什么量才可能导致中毒

摄入虾类到何种量会导致中毒并没有一个固定的数值，因为每个人的体质和对虾的过敏反应都不同。有些人可能对虾过敏，即使只吃少量也会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。对于非过敏人群，一般来说，适量摄入虾类是安全的。但是，如果一次性摄入过量的虾类，可能会导致胃肠道不适、消化不良、腹泻等症状。此外，如果虾类受到污染或未煮熟，可能会导致食物中毒，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，建议适量摄入虾类，并选择新鲜、清洁、煮熟的虾类，以避免食物中毒的风险。