粉条属于高碳水化合物食品吗

是的，粉条是一种高碳水化合物食品。

粉条是以大米，豆类、薯类等为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，其主要成分是碳水化合物，还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

高碳水化合物食品是指含有大量碳水化合物的食品，通常是指含糖量高或者是含淀粉、糖原较多的食品，如米饭、面条、馒头、面包、饼干、薯类、糖果、饮料等。

因此，粉条是一种高碳水化合物食品，在日常饮食中应该适量摄入，避免摄入过多导致肥胖和其他健康问题。