过量摄入南瓜会引发身体不适吗

过量摄入南瓜可能会导致身体不适，如胃肠道不适、皮肤发黄等。

南瓜是一种营养丰富的食物，富含维生素、矿物质和膳食纤维。然而，如果过量食用，可能会引起一些不适症状。

南瓜中含有较多的β-胡萝卜素，如果过量食用，可能会导致皮肤发黄。这种情况通常在停止食用后会逐渐消失。

此外，南瓜中含有较多的膳食纤维，过量摄入可能会导致胃肠不适，如腹胀、腹痛、腹泻等。

因此，建议适量食用南瓜，避免过量摄入。