蛋白粉可以替代碳水吗

蛋白粉不可以替代碳水化合物。

蛋白粉是一种以蛋白质为主要成分的膳食补充剂，主要用于补充蛋白质，而碳水化合物是人体所需的主要能源物质之一，能够提供能量，帮助维持身体的正常生理功能。

如果只食用蛋白粉而不摄入足够的碳水化合物，身体会将蛋白质分解，来提供能量，这就浪费了蛋白质在构建和修复组织方面的作用，影响其营养价值。

因此，在饮食中应合理搭配蛋白质和碳水化合物，保证身体摄入足够的能量和蛋白质。