每日食用肉炖青菜健康吗

肉炖青菜是一道富含营养的菜肴，但如果每天都吃，可能会导致营养不均衡。

肉类是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的重要来源，而青菜则富含维生素、矿物质和纤维素。然而，如果每天都吃同样的菜肴，可能会导致某些营养素的缺乏。

此外，如果炖肉时加入过多的盐和油，或者青菜过度烹饪，可能会对健康产生负面影响。

因此，建议在饮食中添加多种不同的食物，以确保摄入足够的营养素。可以尝试其他蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源等，以保证饮食的多样性和均衡性。