过量食用南瓜会引发胃部不适吗

过量食用南瓜可能会引发胃部不适，具体表现为胀气、腹泻和胃痛等症状，同时，可能还会出现过敏反应等情况。

1、胀气、腹泻和胃痛：南瓜富含膳食纤维，如果一次性摄入过多，可能会增加肠胃的负担，导致消化不良，表现为胀气、腹泻和胃痛等症状。

2、过敏反应：部分人对南瓜的某些成分产生过敏反应，表现为瘙痒、皮疹、喉咙肿胀等症状。

因此，食用南瓜应适量，避免过量食用。同时，若在食用南瓜后出现上述症状，应及时就医。