鸡肠子里发现蛔虫还能食用吗

鸡肠里发现蛔虫，虽然理论上通过烹饪可以杀死寄生虫，但仍然不建议食用。

这是因为蛔虫的存在可能意味着鸡肠中还有其他病原体，同时蛔虫卵可能已经污染了鸡肠及其周围的食物，而这些卵在烹饪过程中可能无法被完全消灭。

因此，食用这样的鸡肠可能会导致人体感染蛔虫或其他病原体。

鸡肠中的蛔虫并非只有成虫，还可能有卵和幼虫。即使在烹饪过程中杀死了成虫，但卵和幼虫可能仍然存活，而这些卵和幼虫在被人体摄入后，可能会孵化成成虫，继续在人体内寄生。

因此，当发现食物中有蛔虫时，最安全的做法是丢弃这部分食物，避免可能的病原体感染。同时，也要注意食品卫生，避免购买和食用可能被寄生虫污染的食物。