四季豆炒洋葱真的会导致中毒吗

四季豆炒洋葱不会导致中毒。

四季豆和洋葱都是日常生活中常见的食材，合理烹饪后食用是安全的。四季豆在烹饪过程中，一定要烧熟烧透，如果没有煮熟就食用，可能会导致腹泻、呕吐等症状。

洋葱是一种调味品，也可以当作蔬菜来烹饪。洋葱的切割过程中会产生一些刺激性物质，可能会导致眼泪，但并不会导致中毒。

总的来说，四季豆炒洋葱是一道营养丰富的菜肴，只要确保四季豆煮熟，就可以安全食用。