如果饭菜馊了还能吃吗

食用馊掉的饭菜是不建议的，原因包括可能导致食物中毒和增加疾病风险。

1、可能导致食物中毒：饭菜馊掉后，可能会滋生大量的细菌和真菌，其中一些可能会产生毒素。食用这些食物可能会导致食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。

2、增加疾病风险：食用馊掉的食物，长期下来可能会对肠胃造成刺激，增加胃肠道疾病的风险，如胃炎、胃溃疡等。

因此，为了健康，应尽量避免食用馊掉的食物。如果食物保存不当，发现有异常味道或变质的迹象，应及时丢弃。同时，建议大家在日常生活中注重食品安全，妥善保存食物，避免食物变质。