西瓜白籽可以吃吗

西瓜的白籽是可以食用的，虽然西瓜籽可以食用，但是由于其硬壳难以消化，直接食用的营养价值并不高。建议将西瓜籽炒熟后食用瓜子仁，

总的来说，无论是西瓜的白籽还是黑籽，都是可以食用的，只是在营养成分和食用方式上可能存在一些差异。西瓜籽炒熟后食用也应注意适量，避免对胃肠道造成负担。食用前请确保没有过敏史，如出现过敏反应，应立即停止食用并就医。