青蟹的热量
问题描述：请问青蟹的热量？
发布于2022-03-04・浏览2041次
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青蟹是一种海蟹，不同大小的青蟹热量有所差异。
根据《中国食物成分表》，每100克青蟹（雄）可食部分的热量为102千卡，每100克青蟹（雌）可食部分的热量为95千卡。
需要注意的是，青蟹是一种高蛋白、低脂肪的食物，同时也含有较高的嘌呤，因此对于高尿酸血症或痛风患者，应该控制摄入量。另外，青蟹是一种易过敏的食物，对于过敏体质的人，应谨慎食用。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。