白菜叶子上有黑点能吃吗

白菜叶子上有黑点是否可以食用，要根据其发生黑点的原因来具体对待。白菜叶子长黑点可能与虫子的排泄物、含氮化肥使用过多以及发霉等因素有关，前两者可以吃，后者不能吃。

1、虫子的排泄物：蔬菜在种植生长过程中会受到各种小虫子的破坏，小虫子在进食蔬菜时难免会在蔬菜表面留下排泄物，这种排泄物从外观看就是小黑点。但是这种原因导致的小黑点经过清洗以后是可以祛除的，不影响蔬菜的食用。

2、含氮化肥使用过多：大白菜在生长过程中会进行施肥，促进大白菜的生长，为其增加营养物质的供应。含氮化肥就是其中常用的一种，这种化肥使用过多以后就会发生某些化学反应，在白菜叶子上出现各种小黑点。虽然无法清洗干净，但不影响食用。

3、发霉：白菜发生霉变也是从白菜表面长小黑点开始，慢慢逐渐蔓延及整棵白菜。像这种白菜是不可以食用的。

一般情况下，可以通过气味等方面来判断是否是霉变。食用霉变的白菜，如果身体出现不适，建议及时就医。