蜂蜜和洋葱混合会中毒吗

蜂蜜和洋葱混合并不会导致中毒。

蜂蜜和洋葱都是常见的食品，其中，蜂蜜是蜜蜂采集花蜜、树脂等，经过自身消化、吸收、蜜腺分泌和蜂巢中的蒸发等一系列生理过程制成的黏稠液体。

而洋葱含有丰富的营养素，如维生素C、维生素B6、生物黄酮等。这两种食物在常见的食品安全范围内，是可以混合食用的，并不会导致中毒。

然而，值得注意的是，蜂蜜对于1岁以下的婴儿是禁忌的，因为其内含的孢子可能会引发婴儿肉毒杆菌中毒。

另外，如果是过敏体质的人，应谨慎食用，以免引发过敏反应。对于大部分人来说，适量食用蜂蜜和洋葱并无不良影响。