减肥期间过量摄入金针菇会导致发胖吗

金针菇是一种富含膳食纤维和蛋白质的食物，有助于增加饱腹感和减少食欲。然而，过量摄入任何食物都可能导致体重增加。

如果您在减肥期间过量摄入金针菇，可能会导致摄入的热量超过身体所需，从而导致体重增加。此外，过量摄入金针菇还可能导致胃肠不适和消化不良等问题。

因此，建议您在减肥期间适量摄入金针菇，并注意饮食的平衡和多样性，以确保身体获得所需的营养，同时保持健康的体重。