心血管病人吃什么食物好

心血管病患者的饮食选择主要包括富含蔬菜、水果、干果、蛋白质和主食。

蔬菜，包括芹菜、洋葱、菠菜等，它们富含维生素和矿物质，有助于身体健康。

水果，如苹果、梨、橘子等，也是维生素和矿物质的重要来源，同时含有丰富的膳食纤维，有助于降低胆固醇。

干果，如核桃、花生等，富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和三酸甘油酯。

蛋白质的选择主要以禽肉为主，鸡肉和鸭肉相比红肉更健康，但要避免吃过咸的肉类。

主食，如大米、小米等五谷杂粮，富含B族维生素和膳食纤维，有助于维持心脏健康。

总的来说，心血管病患者的饮食应注重营养均衡，多吃蔬菜水果和富含优质蛋白质的食物，同时限制盐分和脂肪的摄入，避免食物过咸或过油，以此维持心脏健康。