青菜瘦肉汤的热量高吗

青菜瘦肉汤的热量不高，每100克青菜瘦肉汤的热量约为20-30千卡（根据烹饪方式和食材分量不同），属于低热量食物。

青菜主要含有水分、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，瘦肉主要含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，二者搭配煮汤，味道鲜美，营养丰富，热量较低，适合需要控制体重或减脂的人群食用。

但需要注意的是，在烹饪青菜瘦肉汤时，应避免加入过多的油、盐、糖等调味料，以免增加汤的热量和钠含量，对健康造成不利影响。