聚山梨酯80的人体危害是什么

聚山梨酯80是一种常用的食品添加剂，通常被用作乳化剂和稳定剂。在食品中，它的用量通常很少，并且经过了严格的安全评估，因此对人体健康的危害很小。

然而，如果大量摄入聚山梨酯80，可能会导致胃肠道不适、腹泻等症状。此外，对于某些过敏体质的人，可能会引起过敏反应。

因此，建议在使用含有聚山梨酯80的食品时，适量食用，并注意观察自己的身体反应。如果有任何不适症状，应及时就医。