鸡蛋在冰箱中存放三个月后仍可食用吗

鸡蛋在冰箱中存放三个月后是否仍可食用，取决于鸡蛋的质量和存储条件。

如果鸡蛋在保存前已经清洗过，或者曾经被水泡过，那么鸡蛋的保质期可能会缩短。此外，如果冰箱的温度不稳定，或者鸡蛋存放的位置不当，也可能会影响鸡蛋的质量。

一般来说，鸡蛋在冰箱中的保质期为40天左右。如果鸡蛋已经存放了三个月，建议不要食用，以免引起身体不适。

为了确保鸡蛋的质量和安全，建议在购买鸡蛋时选择新鲜的鸡蛋，并将其存放在冰箱的冷藏室中，最好是在鸡蛋的保质期内食用。