老鸭苦瓜煲汤有哪些功效

老鸭苦瓜煲汤是一道传统的中国菜肴，从中医和营养学的角度上来说有一定功效，但要注意，食疗仅能起到辅助保健作用，不能治疗疾病。具体功效如下：

1、清热解毒：苦瓜性寒味苦，具有祛暑涤热，明目的功效，对于内火旺盛、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有一定的辅助缓解作用。

2、润肺止咳：老鸭肉性凉味甘，有滋阴润肺的功效，对于肺热咳嗽、痰多等症状有一定的辅助缓解作用。

3、提供营养：老鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供营养。

需要注意的是，老鸭苦瓜煲汤虽然营养丰富，但也不是所有人都适合食用，如脾胃虚寒、腹泻者应谨慎食用。