未经加热的葵花籽油对身体健康有利吗

未经过加热的葵花籽油对身体健康没有危害，但也没有特殊的好处。

葵花籽油是一种常见的食用油，未经过加热的葵花籽油保留了其天然的营养成分和风味，可以用于凉拌、沙拉、炒菜等。

但是，未经过加热的葵花籽油可能含有一些有害的细菌和微生物，如果食用了被污染的油，可能会导致食源性疾病。因此，在使用未经过加热的葵花籽油时，建议选择高品质的油，并确保其在使用前处于密封状态，以避免污染。