藜麦和小米哪个更易于人体吸收

藜麦和小米都是营养丰富的食物，易于人体吸收，但具体哪个更易于吸收取决于个人的消化系统和饮食习惯。

藜麦是一种高蛋白、高纤维、低热量的食物，含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质。小米则是一种传统的谷物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素。

对于大多数人来说，藜麦和小米都是易于消化吸收的食物。然而，每个人的消化系统和饮食习惯都不同，有些人可能更容易消化其中一种。

如果你正在尝试食用藜麦或小米，建议逐渐添加到饮食中，并注意观察自己的消化情况。如果出现消化不良或其他不适症状，可以适量减少食用量或暂停食用。