食用手撕牛肉会导致增肥吗

一般来说，适量食用手撕牛肉不会导致增肥。

手撕牛肉是一道以牛肉为主要原料的菜肴，含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。然而，如果摄入的手撕牛肉数量过多，可能会导致热量摄入超标，进而引起体重增加。

此外，如果在烹饪过程中添加了过多的油、糖、盐等调味料，也会增加菜肴的热量和脂肪含量，从而更容易导致增肥。

因此，建议在食用手撕牛肉时注意控制份量，同时保持饮食多样化，以确保营养均衡。