患有慢性疾病的老年人可以食用盘核桃吗

患有慢性疾病的老年人可以食用盘核桃，但需要注意食用量。

核桃是一种营养丰富的坚果，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体有很多好处。然而，核桃也含有较高的热量和脂肪含量，如果摄入过量，容易导致体重增加和血脂升高，不利于慢性疾病的控制和管理。

因此，患有慢性疾病的老年人在食用盘核桃时需要注意以下几点：

1、适量食用：建议每天食用10-15克左右的核桃，相当于2-3个核桃。

2、选择原味核桃：加工过的核桃容易添加糖、盐和其他添加剂，不利于慢性疾病的控制和管理。

3、控制其他高脂肪食物的摄入：核桃属于高脂肪食物，在食用核桃时需要注意控制其他高脂肪食物的摄入，如肉类、油炸食品等。

4、合理搭配：将核桃与其他坚果、水果、蔬菜等食物搭配食用，可以增加饮食的多样性，更好地满足营养需求。

总之，患有慢性疾病的老年人可以适量食用盘核桃，但需要注意食用量和合理搭配，以达到更好的营养效果。